Sections
MON JAN 25, 2021 5:09 PM IST
-
ചിക്കനെ വെല്ലും ക്രഞ്ചി കോളിഫ്ലവർ ഫ്രൈ
ചിക്കനെ തോൽപ്പിക്കുന്ന രുചിയിൽ നല്ല ക്രിസ്പി സ്റ്റൈലിൽ ഒരു ഉഗ്രൻ വിഭവം. അതാണ് ക്രഞ്ചി കോളിഫ്ലവർ ഫ്രൈ. വൈകുന്നേരം ചൂട് ചായയുടെയോ കാപ്പിയുടെയോ കൂടെ എന്തെങ്കിലും കറുമുറെ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല.എല്ലാവർക്കും ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാം ഈ ക്രഞ്ചി കോളിഫ്ലവർ. കാണുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവർക്കും
-
ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ കോളിഫ്ലവർ കറി
കോളിഫ്ലവർ കറി ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി നോക്കൂ, ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം സൂപ്പറാണ്. ചേരുവകൾ : 1. കോളിഫ്ലവർ കഷണങ്ങൾ -1 കപ്പ് 2. സവാള - 3 എണ്ണം 3. തക്കാളി -1 എണ്ണം 4. പച്ചമുളക് -3 എണ്ണം 5. ഇഞ്ചി -1 കഷണം 6.മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ 7.ഗരം മസാല -1 1/4 ടേബിൾ സ്പൂൺ 8.കുരുമുളക് പൊടി -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ 9.എണ്ണ -
-
എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം കോളിഫ്ലവർ കുറുമ
ചപ്പാത്തിക്കും പൂരിക്കും അപ്പത്തിനും ഒരു പോലെ കൂട്ടാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി കറിയാണ് കോളിഫ്ലവർ കുറുമ. വളരെ പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കുകയും ചെയ്യാം. വീട്ടിൽ അതിഥികൾ വന്നാൽ ധൈര്യത്തോടെ ഉണ്ടാക്കി വിളമ്പാം. ചേരുവകൾ : കോളിഫ്ലവർ - 1 എണ്ണം തേങ്ങാ - 1 കപ്പ് ഇഞ്ചി. - 1 കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി - 1 കഷ്ണം സവാള - 2 എണ്ണം
-
റസ്റ്ററന്റ് രുചിയിൽ ഹണി ചില്ലി കോളിഫ്ലവർ
ഹണി ചില്ലി കോളിഫ്ലവർ ഇനി വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. കിടിലൻ വെജ് സ്റ്റാർട്ടറാണ്. ചേരുവകൾ : 1. കോളിഫ്ലവർ - 1/2 എണ്ണം (ഒരു മീഡിയം വലുപ്പത്തിൽ ഉള്ളതിന്റെ ) 2. മൈദ - 1/4 കപ്പ് 3. കോൺഫ്ലോർ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ 4. കാശ്മീരി മുളക് പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ 5. സവാള - 1 എണ്ണം 6. വെളുത്തുള്ളി - 5 അല്ലി 7.
-
കോളിഫ്ലവർ ഫ്രൈഡ് റൈസ്, വീണ്ടും ചോദിച്ച് മേടിക്കുന്ന രുചിയിൽ
വെജിറ്റബിൾ പ്രേമികൾക്ക് രുചികരമായ ഫ്രൈഡ് റൈസ്, മൊരിച്ചെടുത്ത കോളിഫ്ലവർ കഷ്ണങ്ങളും ഫ്രൈഡ് റൈസും ചേരുന്ന രുചി കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും. ചേരുവകൾ കോളിഫ്ലവർ – ഒരു ചെറുത് ഇതളുകളായി മുറിച്ചത് മൈദ – അരക്കപ്പ് കോൺഫ്ലവർ – അരക്കപ്പ് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് – ഒരു
