84results for ""

  • നിറവും രുചിയും നിറഞ്ഞ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഹൽവ

    വൈറ്റമിന്‍ സിയുടെ കലവറയായ ബീറ്റ്‌റൂട്ടിന്റെ നീരെടുത്ത് ശര്‍ക്കര ചേര്‍ത്ത് രുചികരവും സോഫ്റ്റുമായ അടിപൊളി ഹല്‍വ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് - 600 ഗ്രാം ശര്‍ക്കര - 2 കപ്പ് നെയ്യ് - 5 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ കോണ്‍ഫ്‌ളവര്‍ – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ വെള്ളം – ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം ബീറ്റ്‌റൂട്ട്

  • വരുന്നത് ചക്കയുടെ കാലം, പഴം പാഴാക്കാതെ ഹൽവയാക്കാം

    ചക്കയുടെ സീസണാണ് ഇനി മലയാളിക്കു മുന്നിലുള്ളത്. ചക്ക മാത്രമല്ല മാമ്പഴം, പപ്പായ, മത്തൻ, വെള്ളരി, ഏത്തപ്പഴം എന്നിവയും യഥേഷ്ടം ലഭ്യമാകും. ഇവയെല്ലാം ഹൽവ തയാറാക്കാൻ യോജ്യമാണ്. ചക്കപ്പഴം, മത്തൻ, ഏത്തപ്പഴം എന്നിവയുടെ ഹൽവ തയാറാക്കുമ്പോൾ ശർക്കരയും പപ്പായ, വെള്ളരി, മാമ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയുടെ ഹൽവ

  • ഒരു കപ്പ് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഹെൽത്തി കറുത്ത ഹൽവ

    വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന കറുത്ത ഹൽവ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഇല്ല എന്ന് തന്നെ പറയാം. സാധാരണയായി അരിയും ശർക്കരയും ഒക്കെ ചേർത്ത് മണിക്കൂറുകളോളം വേവിച്ചാണ് കറുത്ത ഹൽവ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എന്നാൽ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ കറുത്ത ഹൽവ നുറുക്ക് ഗോതമ്പുകൊണ്ട് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും.

  • ബാക്കി വന്ന പഴം കൊണ്ട് രുചിയൂറും പഴംവരട്ടിയത് : വീണാ ജാൻ

    ഓണവിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാൻ മേടിച്ച് ബാക്കി വന്ന പഴം ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പഴംവരട്ടി തയാറാക്കിയാലോ? വീണാസ് കറിവേൾഡാണ് ഈ സ്പെഷൽ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഏത് പഴം വേണമെങ്കിലും ഈ പഴംവരട്ടി തയാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. നെയ്യും ശർക്കരയും പഴവും മാത്രം മതി ഉഗ്രൻ ഹൽവ തയാറാക്കാൻ. ചേരുവകൾ നന്നായി പഴുത്ത

  • രുചിയേറും ഏത്തപ്പഴം ഹൽവ, 10 മിനിറ്റു കൊണ്ട് തയാറാക്കാം

    ഏത്തപ്പഴം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും നന്നുടെ നാട്ടിൽ ധാരാളം ലഭിക്കുന്നതുമായ ഒന്നാണ്. മൂന്ന് ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ ഹൽവ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ: ഏത്തപ്പഴം - 3 എണ്ണം ശർക്കര - 300 ഗ്രാം അണ്ടിപരിപ്പ് -12 എണ്ണം ഏലയ്ക്കപൊടി -1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് -3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് -ഒരു

  • ബാഗേജ് പരിശോധനയിൽ ഹൽവയിലൊരു സംശയം; തുറന്നു നോക്കിയപ്പോള്‍...

    നെടുമ്പാശേരി: ഹൽവയിൽ ഒളിപ്പിച്ച് കടത്താൻ ശ്രമിച്ച 10 ഗ്രാം കഞ്ചാവ് വിമാനത്താവളത്തിൽ സുരക്ഷാ പരിശോധനകൾക്കിടെ സിഐഎസ്എഫ് പിടികൂടി. ഇന്നലെ ബഹ്റൈനിലേക്കു പോകാനെത്തിയ കാസർകോട് സ്വദേശി സുധീഷ് (21) ആണ് പിടിയിലായത്. ബാഗേജ് പരിശോധനയ്ക്കിടെ സംശയം തോന്നി ഹൽവപ്പൊതി തുറന്നു നോക്കുകയായിരുന്നു. ബഹ്റൈനിലുള്ള

  • വിപണി തിരിച്ചു പിടിച്ച് കോഴിക്കോടൻ ഹൽവ; ആശ്വാസത്തോടെ വ്യാപാരികൾ

    മധുരപ്പട്ടികയില്‍ ഒന്നാമതുള്ള കോഴിക്കോടന്‍ ഹല്‍വ വിപണി തിരിച്ചുപിടിക്കുന്നു. ലോക്ഡൗണ്‍ ഇളവുകള്‍ വന്നതിന് പിന്നാലെ കൂടുതല്‍ ഇടങ്ങളിലേക്ക് ഹല്‍വ കയറ്റി അയച്ചു തുടങ്ങി. കര്‍ണാടകയിലേക്കും തമിഴ്നാട്ടിലേക്കുമുള്ള നിയന്ത്രണം മാറിയതും വ്യാപാരികള്‍ക്ക് ആശ്വാസമാണ്. രുചിയുടെ കലവറയില്‍ ഇവയ്ക്ക് പകരമില്ല.

  • പഴകിയ ബേക്കറി എത്തുമെന്ന് സൂചന; ആലപ്പുഴയില്‍ കര്‍ശന പരിശോധന

    പഴകിയ ബേക്കറി ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ വില്‍പനയ്ക്കെത്തുമെന്ന സൂചനയില്‍ ആലപ്പുഴയില്‍ കര്‍ശന പരിശോധന. മൂന്ന് മൊത്തവിതരണ കേന്ദ്രത്തില്‍നിന്ന് മൂന്നൂറു കിലോയിലധികം മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ ആരോഗ്യവിഭാഗം ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ പിടിച്ചെടുത്തു. മാര്‍ച്ച് 30 ന് കാലാവധി അവസാനിച്ച മധുരപലഹാരങ്ങളാണ് പിടിച്ചെടുത്തതില്‍ ഏറെയും. പലതിലും