Sections
MON JAN 25, 2021 5:46 AM IST
-
ഇങ്ങനെയൊരു ജയൻ ആരാധകൻ വേറെയില്ല | Jayan illustration by artist Rajan
Rajan, an ardent fan of actor Jayan has set up an art illustration using 14600 mustard seeds in an unique way. Rajan's house itself is a Jayan Museum.
-
കറികൾക്ക് കടുക് വറത്ത് ചേർക്കുന്നത് എന്തിനാണെന്നറിയാമോ...
കണ്ണുകൊണ്ടു കടുകു വറുക്കുന്ന പെണ്ണും, കടുകു വറുത്തുചേർത്ത ആഹാരവും രണ്ടും ഗംഭീരം. ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങളെ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കുന്ന കടുക് നമുക്കു പരിചയപ്പെടുത്തിത്തന്നത് അറബി വ്യാപാരികളാണ്. അഷ്‌ടാദശ ധാന്യങ്ങളിലൊന്നാണു കടുക്. ഇതു പലവിധമുണ്ട്. കരിങ്കടുക്, കാട്ടുകടുക്, ചെങ്കടുക്, നായ്‌ക്കടുക്, പെരുങ്കടുക്,
-
വിഷമോ പുതിയ ജൈവായുധമോ? യുഎസിൽ ചൈനയുടെ ദുരൂഹ വിത്തുപായ്ക്കറ്റുകൾ
യുഎസിലെ ഓരോ പ്രദേശത്തെയും തനതു വിളകളെ പോലും നശിപ്പിക്കാൻ പോന്നതാകാം ഇവയിൽ പലതുമെന്നും സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞർ മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കുന്നു. യുഎസിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചോളം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന അയോവ സംസ്ഥാനത്താണ് വിത്തുപായ്ക്കറ്റുകളിൽ ഏറെയുമെത്തിയതെന്നും ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്നു... US China Relation . Mysterious Seed Packets in US
-
കടുക് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനു പിന്നിലുണ്ട് ഈ കാരണങ്ങൾ
കാഴ്ചയിൽ കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും ഗുണങ്ങളിൽ ബഹുകേമനാണ് കടുക്. Brassicaceae കുടുംബത്തിൽ പെട്ട് കടുക്, കറികൾക്കു രുചി നൽകുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഏറെയുള്ളതാണ്. കടുകിന്റെ ഇല, എണ്ണ, വിത്ത് ഇവയെല്ലാം ഗുണങ്ങളുള്ളതാണ്. 100 ഗ്രാം കടുകിൽ 67 കാലറിയാണുള്ളത്. ജീവകം എ, സി, ഇ, കെ ഇവയും തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ,
-
സോനത്തിന്റെ ആ മഞ്ഞയുടുപ്പി‌ന്റെ വില! അമ്പരന്ന് ബി ടൗൺ
ബോളിവുഡില്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ആരാധകരുള്ള താരങ്ങളിലൊരാളാണ് സോനം കപൂര്‍. അഭിനയത്തില്‍ മാത്രമല്ല ഫാഷന്‍ ട്രെന്‍ഡ് സെറ്റര്‍ എന്ന നിലയിലും താരമാണ് സോനം. ഓരോ ചടങ്ങിലും തന്റേതായ സ്റ്റൈല്‍ പരീക്ഷിക്കാന്‍ സോനത്തിന്റെ കഴിവു സമ്മതിക്കണമെന്ന് ബിടൗണിൽ അടക്കംപറച്ചിലുണ്ട്. അത് സത്യമാണെന്ന് ഒന്നു ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍
-
സിൽക്കി മുടിക്കും തിളക്കമുള്ള ചർമ്മത്തിനും കടുകെണ്ണ
അടുക്കളയിൽ മാത്രമല്ല മേക്കപ്പ് റൂമിലും കടുകെണ്ണയ്ക്കു സ്ഥാനമുണ്ട്. ആഹാരസാധനങ്ങൾക്ക് രുചിപകരുന്ന കടുകെണ്ണ ഒരു സൗന്ദര്യവർധക വസ്തുവാണെന്ന് എത്രപേർക്കറിയാം. മുടിയുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും തിളക്കത്തിനും മൃദുലതയ്ക്കും വേണ്ടി ബ്യൂട്ടിപാർലറിൽ പോകണമെന്നില്ല. അൽപ്പം കടുകെണ്ണയുണ്ടെങ്കിൽ കാര്യം നിസ്സാരം.
-
ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ കടുക് കാന്‍സറിന് കാരണമാകുമെങ്കില്‍ ഉല്‍പാദനം നിര്‍ത്തണമെന്ന് സുപ്രീംകോടതി
ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ കടുക് കാന്‍സറും പാരിസ്ഥിതിക പ്രശ്നങ്ങളുമുണ്ടാക്കുമെങ്കില്‍ ഉടന്‍ നടപടിയെടുക്കണമെന്ന് കേന്ദ്രസര്‍ക്കാരിനോട്സുപ്രീംകോടതി. വെളളിയാഴ്ചയ്ക്ക് മുന്‍പ് ഇക്കാര്യത്തില്‍ കേന്ദ്രം സത്യവാങ്മൂലം സമര്‍പ്പിക്കണം. കേന്ദ്രം നടപടിയെടുക്കാന്‍ തയാറായില്ലെങ്കില്‍എന്തുചെയ്യണമെന്ന് അറിയാമെന്നും ചീഫ്
-
കടുകിലും മായം ?
നിലവാരം കുറഞ്ഞ കടുക് ചായം പൂശി മാർക്കറ്റിലിറക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞദിവസം ഇളമ്പച്ചിയിലെ ഒരു വീട്ടുടമ പയ്യന്നൂരിലെ കടയിൽ നിന്നു വാങ്ങിയ കടുകിലാണ് മായം കണ്ടത്. വീട്ടിൽ കൊണ്ടു വന്നു കഴുകി ഉണക്കുന്നതിന് വെള്ളത്തിലിട്ടപ്പോഴാണ് കടുകിന്റെ കളർ ഇളകിത്തുടങ്ങിയത്. പാത്രത്തിലെ ജലമാകെ കറുപ്പ് നിറമായി. കടുകിൽ
-
ജിഎം നെല്ലിന്റെയും വെണ്ടയുടെയും പട്ടികയിലേക്ക് കടുകും?
ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ കടുകിന് അനുമതി നൽകാനുള്ള സുപ്രധാന അപ്രൈസൽ സമിതി യോഗം പന്ത്രണ്ടാം തീയതി. ജി.എം നെല്ല്, വെണ്ട, ചോളം എന്നിവയുടെ പരീക്ഷണ കൃഷിക്കുള്ള അനുമതി അപേക്ഷയും സമിതിക്ക് മുന്നിലെത്തുന്നുണ്ട്. ബിജെപി ഭരിക്കുന്ന സംസ്ഥാനങ്ങൾ എതിർത്തിട്ടും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ വിളകൾക്ക് അനുകൂലമായ നിലപാടാണ്
