ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ കഠിന നിയന്ത്രണങ്ങൾ നടപ്പാക്കുമെന്നാണോ പുതുവർഷത്തിലെ തീരുമാനം? അതിനായി ഒരു ഹെൽത്തി ഡയറ്റ് കൂടി വേണം എന്നു മാത്രം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട 4 കാര്യങ്ങൾ ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം. 1. ശീലമാക്കാം, പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ യോഗർട്ടിലും ചീസിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന
കടല മാവ് അല്ലെങ്കിൽ മൈദ ഉപയോഗിക്കാതെ മുട്ട ഓംലെറ്റിനെ വെല്ലുന്ന രുചിയിൽ മുട്ട ഇല്ലാത്ത ഓംലെറ്റ് തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ ചെറുപയർ പരിപ്പ് - 1 കപ്പ് ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷണം പച്ചമുളക് - 1 റെഡ് ചില്ലി ഫ്ലെക്സ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ സവാള അറിഞ്ഞത് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി അറിഞ്ഞത് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിയില അറിഞ്ഞത് - 1
Chef Aswini Geetha Gopalakrishnan prepares vegan pasta in a unique way. The base of this dish is prepared with fresh coconut milk and tender coconut cream.
ഇന്ത്യയിലാകട്ടെ നോട്ടു നിരോധനത്തിലൂടെ പ്രചാരത്തിലിരുന്ന 86 ശതമാനം കറന്സി നോട്ടുകളും 2016ല് ഇല്ലായ്മ ചെയ്തെങ്കിലും ഇപ്പോഴും 90 ശതമാനം ഇടപാടുകളിലും നോട്ടു കൈമാറ്റമാണ് നടക്കുന്നത് എന്നാണ് ആര്ബിഐ പറയുന്നത്. അപ്പോഴും ഡിജിറ്റല് ഇടപാടുകള് വളര്ച്ചയുടെ പാതയിലാണെന്നും പറയുന്നു
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതിയാണ് വീഗനിസം എന്ന കാര്യത്തിൽ ആർക്കും സംശയമില്ല. ചിലർ വിചാരിക്കുന്നത് വീഗൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടർന്നാൽ ആവശ്യത്തിന് പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കില്ല എന്നതാണ്. എന്നാൽ ഇത് തെറ്റായ ധാരണയാണ്. വിരാട് കോലി, സോനം കപൂർ, ഓസ്കർ ജേതാവ് ജോ ക്വിൻ ഫീനിക്സ് തുടങ്ങി പല പ്രശസ്തരും വീഗനിസത്തിന്റെ