Sections
SUN JAN 24, 2021 9:17 AM IST
-
ചെറുപയർ ഈ രീതിയിൽ തയാറാക്കിയാൽ രണ്ടു നേരത്തേക്ക് കറിയായി
തേങ്ങ ചേർക്കാതെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചെറുപയർ കറി. പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും കറിയായി ഉപയോഗിക്കാം. ചേരുവകൾ ചെറുപയർ – 1 ഗ്ലാസ് (വേവിച്ചത്) സവാള – 1 ചെറുതായി നുറുക്കിയത് തക്കാളി – 2 വലുത് അരച്ചത്. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി – 1ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി –
-
മുയൽ ജിഞ്ചർ റോസ്റ്റ് സിംപിളാണ് ; 800 രൂപയോളം വിലയുണ്ട്
ഒരു കിലോ മുയൽ ഇറച്ചി കൊണ്ടുള്ള മുയൽ ജിഞ്ചർ റോസ്റ്റ് വാങ്ങിക്കണം എങ്കിൽ 800 രൂപയോളം വരും. വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കാനുള്ള രുചിക്കൂട്ട് നോക്കാം. മുയൽ ജിഞ്ചർ റോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ ആദ്യം തന്നെ വൃത്തിയാക്കി വച്ച ഒരു കിലോ മുയൽ ഇറച്ചിയിൽ അര ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും അര ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും
-
നാലു കിലോ താലി; കഴിച്ചു തീർത്താൽ സമ്മാനം ബുള്ളറ്റ് !
റോയൽ എൻഫീൽഡർ ബുള്ളറ്റ് സ്വന്തമാക്കുക എന്നത് ഏതൊരു വാഹനപ്രേമിയുടെയും ആഗ്രഹമാണ്. ചുമ്മാ കുറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിച്ച് വണ്ടി സ്വന്തമാക്കാൻ അവസരം ലഭിച്ചാലോ? ചില നിബന്ധനകൾ ഉണ്ട്! സാധാരണ വണ്ടി ഓടിച്ചു പോയി ഭക്ഷണം കഴിച്ചു വരുകയാണ്, അതിന് പകരം ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഭാഗ്യമുണ്ടെങ്കിൽ വണ്ടി സ്വന്തമാക്കാം! നാല്‌ കിലോഗ്രാം
-
ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ പാവയ്ക്കാ മെഴുക്കു പുരട്ടി
പാവയ്ക്കാ മെഴുക്കുപുരട്ടി കയ്പ്പില്ലാതെ തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ കയ്പക്ക/പാവയ്ക്ക - 2 കപ്പ് തൈര് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള - 2 കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി - 1 പച്ചമുളക് - 2-3 ചുവന്ന മുളക് - 2-3 ഉപ്പ് -രുചി അനുസരിച്ച് പുളി പേസ്റ്റ് (ആവശ്യമെങ്കിൽ) തയാറാക്കുന്ന വിധം കയ്പക്ക അരിഞ്ഞത്, വലിയ
-
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട 4 കാര്യങ്ങൾ
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ കഠിന നിയന്ത്രണങ്ങൾ നടപ്പാക്കുമെന്നാണോ പുതുവർഷത്തിലെ തീരുമാനം? അതിനായി ഒരു ഹെൽത്തി ഡയറ്റ് കൂടി വേണം എന്നു മാത്രം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട 4 കാര്യങ്ങൾ ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം. 1. ശീലമാക്കാം, പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ യോഗർട്ടിലും ചീസിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന
-
കൊളസ്‌ട്രോളിനെ അകറ്റി നിര്‍ത്താന്‍ എന്തു ചെയ്യണം?
ഭക്ഷണക്രമീകരണത്തിലൂടെയും വ്യായാമത്തിലൂടെയും മാത്രമേ കൊളസ്‌ട്രോളിനെ അകറ്റി നിര്‍ത്താന്‍ സാധിക്കും. ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, കൊളസ്‌ട്രോള്‍കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നവ ഇവ ശീലമാക്കണം. കൊളസ്ട്രോള്‍ വരാതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് എറണാകുളം മെഡിക്കല്‍ സെന്‍ററിലെഡോ.നിജില്‍ ക്ലീറ്റസ്
-
കൊളസ്‌ട്രോളിനെ അകറ്റി നിര്‍ത്താന്‍ എന്തു ചെയ്യണം?
ഭക്ഷണക്രമീകരണത്തിലൂടെയും വ്യായാമത്തിലൂടെയും മാത്രമേ കൊളസ്‌ട്രോളിനെ അകറ്റി നിര്‍ത്താന്‍ സാധിക്കും. ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, കൊളസ്‌ട്രോള്‍കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നവ ഇവ ശീലമാക്കണം. കൊളസ്ട്രോള്‍ വരാതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് എറണാകുളം മെഡിക്കല്‍ സെന്‍ററിലെഡോ.നിജില്‍ ക്ലീറ്റസ്
-
എയര്‍ ഇന്ത്യ ആഭ്യന്തര വിമാനങ്ങളില്‍ മാംസാഹാരം ഒഴിവാക്കി
എയര്‍ ഇന്ത്യ ആഭ്യന്തര വിമാനങ്ങളില്‍ മാംസാഹാരം ബിസിനസ് ക്ലാസില്‍ മാത്രമാക്കി ചുരുക്കി. ഇക്കണോമി ക്ലാസ് യാത്രക്കാര്‍ക്ക് സസ്യഭക്ഷണമാണ് നൽകുന്നത്. ചെലവുചുരുക്കല്‍ ലക്ഷ്യമിട്ടെന്നാണ് വിശദീകരണം. അതേസമയം, രാജ്യാന്തര സർവീസുകൾക്ക് ഈ തീരുമാനം ബാധകമാവില്ല. മാത്രമല്ല, ആഭ്യന്തര സർവീസുകളിലെ ബിസിനസ്, ഫസ്റ്റ്
-
കല്യാണത്തിന് ബിരിയാണിയില്ല വരൻ പിന്മാറി; ഇറച്ചിക്കൊതിയനെ വേണ്ടെന്ന് വധു, ഒടുവിൽ സംഭവിച്ചത്
അനധികൃത കശാപ്പുശാലകൾക്കു പൂട്ടു വീണതോടെ ഇറച്ചിക്കു വില കൂടുക മാത്രമല്ല കല്യാണങ്ങളും മുടങ്ങുന്നു ഉത്തർപ്രദേശിൽ.ബിരിയാണിയും കബാബും ഉൾപ്പെടെയുള്ള സദ്യ ഇല്ലെന്നറിഞ്ഞതോടെ വിവാഹത്തിൽനിന്നുതന്നെ പിൻമാറി കഴിഞ്ഞദിവസം ഒരു വരൻ. ഒടുവിൽ അതിഥികൾക്കിടയിലെ ഒരു ചെറുപ്പക്കാരൻ വിവാഹത്തിന് ഒരുക്കമാണെന്നറിയച്ചതോടെ
